شهدت الأسواق المحلية حالة من الاستقرار والهدوء في القطاع الداجني خلال المعاملات الحالية، حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم عند مستويات منخفضة داخل المزارع وبورصة الدواجن الرئيسية. ويأتي هذا التراجع المستمر نتيجة حدوث طفرة كبيرة في الإنتاج المحلي تفوقت على معدلات الطلب الحالية في السوق، مما دفع المسؤولين في اتحاد المنتجين إلى إطلاق تحذيرات عاجلة من تداعيات هذا الانخفاض على استمرار صغار المربين في المنظومة الإيجابية للإنتاج الداجني.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم تسجل مستويات منخفضة في بورصة الدواجن
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم ثباتا عند القيمة السعرية المنخفضة التي شهدتها الأسواق مؤخرا، إذ بلغ سعر التنفيذ داخل المزارع 65 جنيها للكيلو، في حين استقر السعر المعلن في البورصة عند 66 جنيها. وينعكس هذا الاستقرار على محلات التجزئة والأسواق الشعبية للمستهلكين، لتتراوح أسعار البيع النهائية ما بين 75 و85 جنيها للكيلو بحسب كل محافظة وتكاليف الشحن والنقل المتفاوتة بين الأقاليم. ويأتي هذا الهبوط كجزء من موجة التراجع المستمرة التي طالت شتى منافذ البيع بالمحافظات نتيجة الوفرة الكبيرة في المعروض الإجمالي للطيور الحية بمختلف المزارع.
مسؤول يكشف أسباب تراجع أسعار الفراخ البيضاء اليوم وحجم الخسائر
أعلن الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسباب هبوط أسعار الفراخ البيضاء اليوم ترجع بشكل مباشر إلى زيادة الإنتاج المحلي بنسبة تتجاوز 30% عن حجم الاكتفاء الذاتي المطلوبة للأسواق. وأوضح المسؤول في تصريحات تلفزيونية أن هذه الزيادة الضخمة في المعروض مقارنة بحجم الطلب الفعلي تسببت في خسائر مالية فادحة للمربين بسبب بيع الدواجن بأقل من تكلفتها الحقيقية. وحذر من استمرار هذا الوضع الذي يهدد خروج الكثير من المنتجين من صناعة الدواجن، مما قد يؤثر سلبا على استقرار المعروض مستقبلا.
أسعار أجزاء الطيور والأنواع البديلة في الأسواق المحلية
امتد أثر استقرار أسعار الفراخ البيضاء اليوم ليشمل بقية الأنواع وأجزاء الدواجن، حيث استقر كيلو الساسو في المزارع بين 95 و96 جنيها، ليصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 105 و110 جنيهات. واستقرت الفراخ البلدي عند 120 جنيها للجملة و130 جنيها للمستهلك، بينما هبطت الأمهات إلى 55 جنيها بالمزرعة. وتراوح سعر البانيه بين 200 و220 جنيها، وسجلت الأوراك 81 جنيها، والكبد والقوانص بين 90 و100 جنيه. وفي بورصة الكتاكيت، تراوحت أسعار كتاكيت الشركات بين 18 و29 جنيها بحسب جودة القطعان والشركة المنتجة.
قد يهمك ايضا: تحركات بورصة الدواجن تكشف أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأحد 7 يونيو 2026 في الأسواق والمزارع
