يعلن مطعم إيطالي في الرياض – النخيل عن توفر شاغر وظيفي بمسمى: شيف ومساعد شيف، بالإضافة إلى وظيفة شيف بيتزا نابولي، على أن يكون المتقدمون خبراء في المطبخ الإيطالي ولديهم القدرة على إعداد الأطباق الإيطالية التقليدية بجودة عالية.
وصف الوظيفة
يقوم الشيف بإعداد الأطباق الإيطالية المختلفة بما في ذلك الباستا والبيتزا والنكهات التقليدية، بينما يساعد مساعد الشيف في تجهيز المكونات والإعداد المسبق للطلبات اليومية. ويشمل العمل إعداد البيتزا على الطريقة النابولية التقليدية وضمان ثبات الجودة والنكهة.
المهام والمسؤوليات
- تحضير جميع أصناف المطبخ الإيطالي بما في ذلك الباستا والطواجن والصلصات.
- إعداد بيتزا نابولي وفق الطريقة التقليدية وإتقان العجينة والصوص.
- تجهيز المكونات اليومية ومساعدة الشيف في عمليات التحضير.
- المحافظة على نظافة المطبخ وأدوات العمل.
- الالتزام بمعايير الجودة وسرعة تقديم الطلبات.
الشروط
- خبرة سابقة في المطاعم الإيطالية أو المطبخ الإيطالي.
- إجادة إعداد بيتزا نابولي والباستا الإيطالية.
- الالتزام والانضباط وحسن التعامل مع فريق العمل.
- القدرة على العمل تحت ضغط والالتزام بالمواعيد.
موقع العمل
الرياض – النخيل
طريقة التقديم
للتواصل أو إرسال السيرة الذاتية يرجى التواصل عبر:
[0530773229]
